Cantina da FCSH

Ementa

Terça-feira, 17 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de nabiças
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Pastéis de Bacalhau com Feijão Frade (1)(3)(4)(6)
75.8
28.9
64.5
830.8
Dieta
Peixe Cozido com Arroz de Ervilhas (4)
59.3
13.1
80.0
688.2
Veg.
Seitán no forno (1) (6)
70.3
37.4
26.0
729.2
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de nabiças
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Arroz de Tamboril (1) (2) (4) (6)
37.6
43.4
30.8
669.0
Prato
Carne de Porca à Alentejana (2) (12)
68.7
69.5
65.7
1177.2
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de nabiças
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Carne de Porca à Alentejana (2) (12)
68.7
69.5
65.7
177.2
Quarta-feira, 18 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Vitela estufada c/ arroz, batata e salada (6) (12)
46.1
77.6
51.4
1095.2
Dieta
Bife de Perú grelhado c/arroz
28.6
16.5
72.3
478.5
Veg.
Tofu Grelhado com arroz integral (1) (6)
70.3
37.4
26.0
729.2
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Bacalhau c/Grão (3) (4)
48.08
19.0
73.6
676.8
Prato
Bife de Perú grelhado c arroz
28.6
16.5
52.3
478.5
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Bacalhau c/Grão (3) (4)
48.08
19.0
73.6
676.8
Quinta-feira, 19 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de feijão Verde
18.9
5.2
3.7
137.8
Prato
Filetes de Pescada com Arroz de Ervilhas
50.8
26.4
51.1
653.4
Dieta
Peixe Cozido com Arroz de Ervilhas (4)
59.3
13.1
80.0
688.2
Veg.
Empadão de soja com salada (6) (7) (12)
90.0
42.7
43.3
877.1
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de feijão verde
18.9
5.2
3.7
137.8
Prato
Pescada frita com arroz de Ervilhas (1) (3) (4) (6)
37.6
61.03
80.9
1031.5
Prato
Bitoque de vitela com ovo, arroz, batata e salada (3) (6) (12)
44.6
78.6
62.7
1144.0
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de feijão verde
18.9
5.2
3.7
137.8
Prato
Bitoque de vitela com ovo, arroz, batata e salada (3) (6) (12)
44.6
78.6
78.6
1144.0
Sexta-feira, 20 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Costeletas com esparguete
54.4
114.1
53.4
1383.1
Dieta
Costeletas grelhadas c/arroz e salada
28.7
57.4
58.6
870.6
Veg.
Alho francês à Brás c/salada (3) (6) (7)
83.7
73.4
24.4
1099.9
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Bacalhau à Brás (3)(4)
62.8
81.6
43.6
1170.0
Prato
Strogonoff de Perú c/arroz e salada (6) (7)
19.9
62.7
40.6
811.3
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Bacalhau à Brás (3)(4)
62.8
81.6
43.6
1170.0
Segunda-feira, 23 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Rolo de Carne com arroz e batata
47.1
81.4
41.7
1096.3
Dieta
Carne cozida c/esparguete
22.6
21.7
54.0
507.6
Veg.
Croquetes de espinafres com arroz integral e salada (1) (3) (6) (7) (12)
41.1
16.4
10.3
483.6
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Pasteis de Bacalhau com Feijão Frade (1) (3) (4) (6)
75.8
28.9
64.5
830.8
Prato
Entrecosto assado com batata e salada (12)
17.1
35.3
33.63
529.5
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Pasteis de Bacalhau com Feijão Frade (1) (3) (4) (6)
75.8
28.9
64.5
830.8
Terça-feira, 24 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Rissóis com Arroz de Cenoura (1) (2) (3) (6)
88.5
42.7
18.1
824.0
Dieta
Bacalhau cozido c/ todos (3) (4)
40.6
16.7
66.4
598.8
Veg.
Estufado de Legumes c/arroz integral (1) (6)
54.1
39.3
23.3
560.6
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Filetes com Salada Russa (1) (3) (4) (6) (12)
13.5
67.1
46.3
706.8
Prato
Peito de perú estufado c/arroz batata e salada (12)
44.4
57.1
51.6
904.2
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Peito de perú estufado c/arroz batata e salada (12)
44.4
57.1
51.6
904.2
Quarta-feira, 25 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de grão c/ espinafres
28.0
7.2
10.3
220.0
Prato
Strogonoff de porco c/arroz, batata e salada (6) (7)
23.4
82.0
48.5
1035.2
Dieta
Bife de perú grelhado com arroz
28.6
16.5
72.3
478.5
Veg.
Rolo de Seitan c/arroz integral e salada (1) (6) (12)
70.9
37.9
29.9
749.3
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de grão c/ espinafres
28.0
7.2
10.3
220.0
Prato
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão (1) (3) (4) (6)
80.6
37.5
47.4
860.9
Prato
Lombo de porco assado com arroz, batata e salada (12)
41.6
64.1
62.0
998.4
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de grão c/ espinafres
28.0
7.2
10.3
220.0
Prato
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão (1) (3) (4) (6)
80.6
37.5
47.4
860.9
Quinta-feira, 26 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Bacalhau à Brás (3) (4)
62.8
81.6
43.6
1170.0
Dieta
Bacalhau C/Grão (3) (4)
48.1
19.0
73.6
676.8
Veg.
Estufado de soja com esparguete integral (1) (3) (6) (12)
85.2
32.5
39.5
820.2
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Robalo Grelhado com Batata e Legumes (4)
59.3
39.7
79.5
916.7
Prato
Panados de Peru com Esparguete (1) (3) (6)
64.1
27.5
60.7
756.1
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Sopa de Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Panados de Peru com Esparguete (1) (3) (6)
64.1
27.5
60.7
756.1
Sexta-feira, 27 de Setembro de 2019
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Bitoque de vitela com ovo, arroz, batata e salada
44.6
78.6
62.7
1144.0
Dieta
Bife de perú grelhado c/ arroz
28.6
16.5
72.3
478.5
Veg.
Panados de Tofu c/arroz integral e salada (1) (6) (12)
43.8
87.4
15.5
1028.5
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Bacalhau à zé do pipo com puré de Batata (3) (6) (12)
47.2
64.0
60.3
1026.3
Prato
Vitela estufada com arroz, batata e salada (6) (12)
46.1
77.6
51.4
1095.2
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Bacalhau à zé do pipo com puré de Batata (3) (6) (12)
47.2
64.0
60.3
1026.3
Valor CalóricoBaixoMédioAlto

Alergénios

(1) Cereais c/ Glúten;(2) Crustáceos(3) Ovo;(4) Peixe;(5) Amendoim;(6) Soja;(7) Leite;(8) Frutos de Casca Rija;(9) Aipo;(10) Mostarda;(11) Sésamo;(12) Sulfitos;(13) Tremoço;(14) Moluscos
Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na confeição, consulte o responsável da unidade para mais informações.

Horário

Refeitório: Almoço das 11:30 h às 14:30 h; Jantar das 18:30 h às 20:30 h

Bar: Serviço contínuo das 7:30 h às 20:00 h

Snack: Almoço das 12:00 h às 14:30 h

Encerrada ao fim de semana

Características

  • 2 Linhas de self-service
  • Linha de snack-bar
  • Instalações de bar
  • Refeitório

Capacidade: 430 lugares sentados, 870 refeições por dia.

Exploração

Esta cantina é explorada directamente pelos SASNOVA.

Localização

 

Avenida de Berna, 26 C
1000 – 061 Lisboa

t: +351 217 950 380

Transportes

Autocarro (Carris) – 716, 726, 756;

Metro – Praça de Espanha e Campo Pequeno

Galeria de Fotografias

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