Cantina da FCSH

Ementa

Segunda-feira, 19 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Sopa
Hamburguer c/ esparguete,salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Dieta
Hamburguer c/ esparguete,salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Veg.
Bifinhos de Soja c/ esparguete integral,salada (1)(6)(12)
86.9
43.5
35.1
891.7
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Solha Corada c/ Puré de batata,Legumes (4)(6)
49.0
66.9
58.8
1040.2
Prato
Bifanas c/ Arroz,salada
16.8
56.5
57.3
810.0
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Creme de Legumes
18.5
6.3
6.8
158.7
Prato
Hamburguer c/ esparguete,salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Terça-feira, 20 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Filetes dourados c/ arroz de ervilhas, salada (1)(3)(4)(6)
28.7
30.9
42.2
568.1
Dieta
Pescada cozida c/ batata, legumes (3)(4)
59.3
13.7
80.8
688.2
Veg.
Tofu Grelhado c/ arroz integral,salada (1)(6)
70.3
37.4
26.0
729.2
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Pescada Estufada c/ ervilhas, batata assada, salada (4)
74.1
28.9
63.8
820.8
Prato
Lombo de Porco Assado c/ batata assada, salada (12)
41.6
64.1
62.0
998.4
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Lombo de Porco Assado c/ batata assada, salada (12)
41.6
64.1
62.0
998.4
Quarta-feira, 21 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Frango assado c/ massa espiral,salada (1)
34.0
50.6
62.7
847.2
Dieta
Frango assado c/ arroz,salada
28.6
16.5
52.3
478.5
Veg.
Ranchinho de Soja, forma de arroz (1)
70.0
8.0
22.0
433.0
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Salmão Grelhado c/ batata e legumes (4)
50.1
73.9
66.5
1138.8
Prato
Feijoada á Transmontana, forma de arroz (12)
33.1
85.7
74.3
1210.6
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Frango assado c/ massa espiral,salada (1)
34.0
50.6
62.7
847.2
Quinta-feira, 22 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Nabiça
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Empadão de arroz c/ Atum, salada (3)(4)(6)
30.3
44.6
43.9
703.4
Dieta
Pescada corada Simples, c/ batata e legumes (3)(4)
59.3
13.7
80.8
688.2
Veg.
Alho françês á Braz (3)(6)(7)
83.7
73.4
24.4
1099.9
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Nabiça
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Bacalhau á braz c/ salada (3)(4)
62.8
81.6
43.6
1170.0
Prato
Escalopes de Perú Grelhados c/ esparguete, salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Nabiça
17.9
5.2
3.0
131.0
Prato
Escalopes de Perú Grelhados c/ esparguete, salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Sexta-feira, 23 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Agrião
17.5
5.8
5.3
144.6
Prato
Bitoque de vaca c/ ovo, batata, arroz, salada (3)(6)(12)
44.6
78.6
62.7
1144.0
Dieta
Escalope grelhado c/ arroz salada
28.6
22.1
63.6
574.1
Veg.
Pataniscas de Seitan c/ arroz integral,salada (1)(6)(12)
58.1
58.1
27.9
876.1
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Agrião
17.5
5.8
5.3
144.6
Prato
Lombinhos de Pescada no forno c/Maionese , arroz e legumes (1)(3)(4)(6)
41.9
54.1
73.7
956.6
Prato
Alheira c/ ovo, legumes, arroz, salada (1)(3)(6)(12)
70.1
69.5
21.2
1001.0
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Agrião
17.5
5.8
5.3
144.6
Prato
Alheira c/ ovo, legumes, arroz, salada (1)(3)(6)(12)
70.1
69.5
21.2
1001.0
Segunda-feira, 26 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Bifanas c/ molho de mostarda, arroz,salada (9)(12)
18.2
65.5
60.7
909.8
Dieta
Bifanas Grelhadas,esparguete,salada (1)
28.6
22.1
63.6
574.1
Veg.
Bifinhos de Soja estufados c/ arroz integral,salada (6)(12)
86.9
43.5
35.1
891.7
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Perca no Forno c/ batata assada,legumes salada (3)(4)
59.3
13.7
80.8
688.2
Prato
Frango assado c/ batata,arroz salada (12)
41.6
71.5
60.8
1060.2
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Lombardo
18.6
5.3
4.8
141.8
Prato
Frango assado c/ batata,arroz salada (12)
41.6
71.5
60.8
1060.2
Terça-feira, 27 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Lasanha de Atum,salada (1)(3)(4)(6)(7)
64.8
62.2
55.6
1046.4
Prato
Solha corada Simples c/ batata legumes (4)(6)
49.0
66.9
58.8
1040.2
Veg.
Dobradinha de Tofu,forma de arroz (6)(12)
47.6
12.8
16.6
375.5
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Pasteis de Bacalhau c/ salada de feijão frade, cenoura ralada (1)(3)(4)(6)
75.8
28.9
64.5
830.8
Prato
Strogonoff de Perú c/ arroz Xau - Xau,salada (6)(7)
19.9
62.7
40.6
811.3
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Espinafres
17.6
5.5
3.9
136.8
Prato
Solha corada Simples c/ batata legumes (4)(6)
49.0
66.9
58.8
1040.20
Quarta-feira, 28 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Alho Francês
18.9
5.3
3.7
138.5
Prato
Bolonhesa de novilho com esparguete, salada (1)(3)(12)
41.5
46.0
39.3
747.3
Dieta
Bolonhesa de novilho com esparguete, salada (1)(3)(12)
41.5
46.0
39.3
747.3
Veg.
Tofu grelhado,c/ esparguete,salada (1)(6)
70.3
37.4
26.0
729.2
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Alho Francês
18.9
5.3
3.7
138.5
Prato
Peixe espada Preto no forno c/ Puré de batata Couve Bruchelas (4)(6)
58.1
32.7
69.7
814.8
Prato
Salsichas frescas em lombardo,arroz branco,salada (12)
28.9
63.8
16.4
759.3
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Alho Francês
18.9
5.3
3.7
138.5
Prato
Bolonhesa de novilho com esparguete, salada (1)(3)(12)
41.5
46.0
39.3
747.3
Quinta-feira, 29 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Abóbora c/ couve
17.6
5.3
3.0
136.7
Prato
Pataniscas de Bacalhau c/ arroz de legumes (1)(3)(4)(6)
56.9
95.4
43.5
1262.9
Dieta
Perca no forno c/ batata e legumes (4)
74.1
28.9
63.8
820.8
Veg.
Empadão seitan com legumes,salada (1)(7)(12)
85.6
28.3
35.9
700.5
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Abóbora c/ couve
17.6
5.3
3.0
136.7
Prato
Bacalhau Espiritual,salada(1)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12)
29.041
17.61435
37.72625
431.78655
Prato
Feijoada de Entrecosto c/forma de arroz (12)
33.1
85.7
74.3
1210.6
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Abóbora c/ couve
17.6
5.3
3.0
136.7
Prato
Bacalhau Espiritual,salada(1)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12)
29.041
17.61435
37.72625
431.78655
Sexta-feira, 30 de Abril de 2021
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Bitoque de Vaca C/ ovo, batata e arroz,salada (3)(6)(12)
44.6
78.6
62.7
1144.0
Dieta
Escalope grelhado c/ arroz salada
28.6
22.1
63.6
574.1
Veg.
Courgette gratinada c/ arroz integral, salada
97.5
43.0
37.3
935.9
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Pescada dourada c/ arroz de Pimentos (1)(3)(4)(6)
41.9
54.1
73.7
956.6
Prato
Vitela estufada c/ batata a murro e legumes (6)(12)
28.0
47.1
74.8
843.0
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Caldo Verde (12)
25.8
7.1
6.3
193.9
Prato
Bitoque de Vaca C/ ovo, batata e arroz,salada (3)(6)(12)
44.6
78.6
62.7
1144.0
Valor CalóricoBaixoMédioAlto

Alergénios

(1) Cereais c/ Glúten;(2) Crustáceos(3) Ovo;(4) Peixe;(5) Amendoim;(6) Soja;(7) Leite;(8) Frutos de Casca Rija;(9) Aipo;(10) Mostarda;(11) Sésamo;(12) Sulfitos;(13) Tremoço;(14) Moluscos
Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na confeição, consulte o responsável da unidade para mais informações.

Horário

Refeitório: Almoço das 11:30 h às 14:30 h; Jantar das 18:30 h às 20:30 h

Bar: Serviço contínuo das 7:30 h às 20:00 h

Snack: Almoço das 12:00 h às 14:30 h

Encerrada ao fim de semana

Características

  • 2 Linhas de self-service
  • Linha de snack-bar
  • Instalações de bar
  • Refeitório

Capacidade: 430 lugares sentados, 870 refeições por dia.

Exploração

Esta cantina é explorada directamente pelos SASNOVA.

Localização

 

Avenida de Berna, 26 C
1000 – 061 Lisboa

t: +351 217 950 380

Transportes

Autocarro (Carris) – 716, 726, 756;

Metro – Praça de Espanha e Campo Pequeno

Galeria de Fotografias

© 2021 Universidade Nova de Lisboa - Todos os direitos reservados