Ementa
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Perninha de frango com massa espiral1
769
Prato
Solha dourada1,3,4 no forno com arroz de tomate
857
Veg.
Jardineira de soja6
811
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Ervilhas com ovos escalfados3,6,12
657
Prato
Perca4 grelhada com batata cozida e legumes
558
Veg.
Jardineira de soja6
811
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Sopa
Perninha de frango com massa espiral1
769
Prato
Solha dourada1,3,4 no forno com arroz de tomate
857
Veg.
Jardineira de soja6
811
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Gratinado com massa fusili tricolor, carne picada, ervilha, cenoura e milho1,6,7,12
717
Prato
Rissóis de camarão1,2,6,7,12 com arroz de legumes
783
Veg.
Bolonhesa de soja com legumes1,6
477
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Espetada de porco guarnecida
818
Prato
Atum4 com salada de feijão frade e ovo3 cozido
982
Veg.
Bolonhesa de soja com legumes1,6
477
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Gratinado com massa fusili tricolor, carne picada, ervilha, cenoura e milho1,6,7,12
717
Prato
Rissóis de camarão1,2,6,7,12 com arroz de legumes
783
Veg.
Bolonhesa de soja com legumes1,6
477
Almoço
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Ervilhas guisadas com entrecosto e enchidos1,6,12 e arroz branco
826
Prato
Paloco com natas1,4,6,7
807
Veg.
Crepes de legumes1,6,11 com arroz de feijão
704
Snack
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Roti com esparguete1
743
Prato
Filetes dourados1,3,4 com arroz de feijão
771
Veg.
Crepes de legumes1,6,11 com arroz de feijão
704
Jantar
Tipo
Descrição
Glic
Lip
Prot
KCal
Prato
Ervilhas guisadas com entrecosto e enchidos1,6,12 e arroz branco
826
Prato
Paloco com natas1,4,6,7
807
Veg.
Crepes de legumes1,6,11 com arroz de feijão
704
Valor CalóricoBaixoMédioAlto
Alergénios
(1) Cereais c/ Glúten;(2) Crustáceos(3) Ovo;(4) Peixe;(5) Amendoim;(6) Soja;(7) Leite;(8) Frutos de Casca Rija;(9) Aipo;(10) Mostarda;(11) Sésamo;(12) Sulfitos;(13) Tremoço;(14) Moluscos
Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na confeição, consulte o responsável da unidade para mais informações.
Horário
Refeitório: Almoço das 11:30 h às 14:30 h; Jantar das 18:30 h às 20:30 h
Snack: Almoço das 12:00 h às 14:30 h
Encerrada ao fim de semana
Características
- 2 linhas de self-service
- Linha de snack-bar
- Instalações de bar e hamburgueria
- Refeitório
Capacidade: 656 lugares sentados, 1100 refeições por dia.
Exploração
Cantina está concessionada à firma UNISELF na sequência de concurso público.
Localização
Campus da Caparica
Quinta da Torre
2825 – 516 Monte da Caparica
t: +351 212 941 728 / +351 212 940 755
Transportes
Autocarro (TST) – Partida Lisboa (Praça de Espanha): 153,158 / Partida Margem Sul: 124, 125, 126, 127, 132, 146