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Thursday, November 21st, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão c/ Lombardo(12)
17.1
5.3
5.5
150.0
Main
Massinha de Peixe c/ Coentros(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14)
51.9
16.1
43.6
534.9
Main
Caril de Frango(1)(5)(6)(7)(8)(10)(12) c/ arroz de sultanas(5)(8)(12)
58.7
44.9
44.9
823.5
Veg
Lentilhas estufadas em m.º de tomate c/ curgete e cenoura(1)(9)(12), massa(1)
94.9
17.1
32.1
692.6
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão c/ Lombardo(12)
17.1
5.3
5.5
150.0
Main
Filetes de Pescada no forno c/ m.º de limão e manteiga(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14), arroz de cenoura
54.2
20.1
43.5
577.7
Main
Hamburguer no Forno c/ queijo e cebola(1)(3)(6)(9)(10)(12), massa espiral(1)(3)
51.3
28.6
44.6
649.6
Veg
Lentilhas estufadas em m.º de tomate c/ curgete e cenoura(1)(9)(12), massa(1)
94.9
17.1
32.1
692.6
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão c/ Lombardo(12)
17.1
5.3
5.5
150.0
Main
Filetes de Pescada no forno c/ m.º de limão e manteiga(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14), arroz de cenoura
54.2
20.1
43.5
577.7
Main
Hamburguer no Forno c/ queijo e cebola(1)(3)(6)(9)(10)(12), massa espiral(1)(3)
51.3
28.6
44.6
649.6
veg
Lentilhas estufadas em m.º de tomate c/ curgete e cenoura(1)(9)(12), massa(1)
94.9
17.1
32.1
692.6
Friday, November 22nd, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde e Cenoura(12)
17.6
5.3
3.0
136.7
Main
Atum à Brás(3)(4)(7)(13)
34.2
42.2
47.5
712.5
Main
Carne de Porco Assada c/ ananás(1)(12), batata assada aos gomos e esparregado(1)(7)(9)(12)
62.4
32.9
44.0
737.7
Veg
Rissóis de Legumes(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ arroz de ervilhas
111.8
25.4
16.9
752.6
Veg
Salteado de Grão e Legumes(1)(9)(12) c/ batata assada
99.1
21.6
24.7
725.5
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde e Cenoura(12)
17.6
5.3
3.0
136.7
Main
Peixe no forno c/ bacon e ervas(1)(4)(12), batata assada
50.9
21.1
40.9
565.7
Main
Bifes de Frango à Pizzaiolo (c/ m.º de tomate, queijo e orégãos), esparguete(1)(3)
53.1
18.3
51.3
593.0
Veg
Rissóis de Legumes(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ arroz de ervilhas
111.8
25.4
16.9
752.6
Veg
Salteado de Grão e Legumes(1)(9)(12) c/ batata assada
99.1
21.6
24.7
725.5
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde e Cenoura(12)
17.6
5.3
3.0
136.7
Main
Peixe no forno c/ bacon e ervas(1)(4)(12), batata assada
50.9
21.1
40.9
565.7
Main
Bifes de Frango à Pizzaiolo (c/ m.º de tomate, queijo e orégãos), esparguete(1)(3)
53.1
18.3
51.3
593.0
veg
Rissóis de Legumes(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ arroz de ervilhas
111.8
25.4
16.9
752.6
veg
Salteado de Grão e Legumes(1)(9)(12) c/ batata assada
99.1
21.6
24.7
725.5
Monday, November 25th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Ervilhas(12)
15.4
5.4
5.6
147.1
Main
Pastéis de Bacalhau(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ arroz de tomate
66.9
18.9
11.3
488.1
Main
Rolo de Carne c/ molho de natas e cogumelos(1)(3)(6)(7)(9)(10)(12), esparguete(1)(3)
53.9
34.6
41.0
700.5
Veg
Bolonhesa de lentilhas e cogumelos(1)(12)
77.7
16.1
25.6
582.0
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Ervilhas(12)
15.4
5.4
5.6
147.1
Main
Peixe Assado à Monchique (c/ pimentos)(1)(4)(12), batata assada
51.4
15.3
34.5
490.7
Main
Arroz de vitela c/ legumes(9)(12)
55.2
28.9
43.8
667.9
Veg
Bolonhesa de lentilhas e cogumelos(1)(12)
77.7
16.1
25.6
582.0
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Ervilhas(12)
15.4
5.4
5.6
147.1
Main
Peixe Assado à Monchique (c/ pimentos)(1)(4)(12), batata assada
51.4
15.3
34.5
490.7
Main
Arroz de vitela c/ legumes(9)(12)
55.2
28.9
43.8
667.9
veg
Bolonhesa de lentilhas e cogumelos(1)(12)
77.7
16.1
25.6
582.0
Tuesday, November 26th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde(12)
16.4
5.2
2.8
129.2
Main
Lombinhos de Peixe c/ molho de salsa e alho(1)(4)(7)(12), batata assada aos gomos
50.9
17.5
39.5
527.8
Main
Frango Estufado à Primavera (c/ ervilhas e cenoura)(1)(12), esparguete(1)(3)
58.6
41.1
52.6
836.2
Veg
Estufado de favas c/ couve flor e cenoura(1)(12), batatas salteadas
72.6
18.3
20.3
575.3
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde(12)
16.4
5.2
2.8
129.2
Main
Red Fish Estufado(1)(4)(12) c/ arroz de cenoura
54.1
21.5
31.2
540.1
Main
Carne de Porco Assada c/ ervas aromáticas(1)(12), batatas salteadas
50.6
25.5
36.1
584.8
Veg
Estufado de favas c/ couve flor e cenoura(1)(12), batatas salteadas
72.6
18.3
20.3
575.3
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Feijão Verde(12)
16.4
5.2
2.8
129.2
Main
Red Fish Estufado(1)(4)(12) c/ arroz de cenoura
54.1
21.5
31.2
540.1
Main
Carne de Porco Assada c/ ervas aromáticas(1)(12), batatas salteadas
50.6
25.5
36.1
584.8
veg
Estufado de favas c/ couve flor e cenoura(1)(12), batatas salteadas
72.6
18.3
20.3
575.3
Wednesday, November 27th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Hortaliças(9)(12)
16.1
5.2
3.2
130.4
Main
Atum no forno c/ massa penne, bacon e azeitonas(1)(3)(4)(6)(7)(12)(13)
71.9
32.8
37.4
743.8
Main
Bifinhos de Porco c/ molhode mostarda(1)(3)(7)(10)(12), arroz branco
55.8
39.2
41.1
743.6
Veg
Tortilha de Legumes(3)(7)(9)(12)
47.2
28.1
24.4
557.3
Veg
Feijão guisado c/ espinafres e abóbora(1)(9)(12), arroz de pimentos
95.3
19.4
27.0
716.9
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Hortaliças(9)(12)
16.1
5.2
3.2
130.4
Main
Filetes de Peixe no Forno em cama de citrinos(1)(4)(12), arroz de pimentos
52.1
17.8
37.5
522.8
Main
Massinha de Frango c/ Mistura chinesa de Legumes e Abacaxi(1)(3)(12)
68.7
30.7
36.9
709.7
Veg
Tortilha de Legumes(3)(7)(9)(12)
47.2
28.1
24.4
557.3
Veg
Feijão guisado c/ espinafres e abóbora(1)(9)(12), arroz de pimentos
95.3
19.4
27.0
716.9
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Hortaliças(9)(12)
16.1
5.2
3.2
130.4
Main
Filetes de Peixe no Forno em cama de citrinos(1)(4)(12), arroz de pimentos
52.1
17.8
37.5
522.8
Main
Massinha de Frango c/ Mistura chinesa de Legumes e Abacaxi(1)(3)(12)
68.7
30.7
36.9
709.7
veg
Tortilha de Legumes(3)(7)(9)(12)
47.2
28.1
24.4
557.3
veg
Feijão guisado c/ espinafres e abóbora(1)(9)(12), arroz de pimentos
95.3
19.4
27.0
716.9
Thursday, November 28th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Abóbora c/ Couve Flor(12)
16.7
5.2
2.9
130.6
Main
Feijoada de Moluscos(1)(3)(6)(7)(12)(14) , arroz
73.8
26.1
44.4
752.6
Main
Carne de Porco estufada c/ cogumelos(1)(12), batata frita
60.4
47.9
41.5
850.8
Veg
Croquetes de Espinafres(1)(7)(8)(9)(12) c/ arroz de cenoura
89.4
32.3
10.9
703.2
Veg
Soja no tacho(1)(6)(8)(12) c/ arroz de cenoura
47.4
18.5
23.6
470.0
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Abóbora c/ Couve Flor(12)
16.7
5.2
2.9
130.6
Main
Atum c/ salada de feijão frade (cenoura e milho)(4)
56.0
17.0
40.9
560.5
Main
Almôndegas estufadas em m.º de tomate(1)(6)(9)(10)(12) c/ esparguete(1)(3)
51.6
24.3
41.3
599.0
Veg
Croquetes de Espinafres(1)(7)(8)(9)(12) c/ arroz de cenoura
89.4
32.3
10.9
703.2
Veg
Soja no tacho(1)(6)(8)(12) c/ arroz de cenoura
47.4
18.5
23.6
470.0
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Abóbora c/ Couve Flor(12)
16.7
5.2
2.9
130.6
Main
Atum c/ salada de feijão frade (cenoura e milho)(4)
56.0
17.0
40.9
560.5
Main
Almôndegas estufadas em m.º de tomate(1)(6)(9)(10)(12) c/ esparguete(1)(3)
51.6
24.3
41.3
599.0
veg
Croquetes de Espinafres(1)(7)(8)(9)(12) c/ arroz de cenoura
89.4
32.3
10.9
703.2
veg
Soja no tacho(1)(6)(8)(12) c/ arroz de cenoura
47.4
18.5
23.6
470.0
Friday, November 29th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Alho Francês(9)(12)
17.1
5.3
3.4
136.9
Main
Peixe Assado à Portuguesa (c/ cebolada, tomate e chouriço)(1)(3)(4)(6)(7)(12), batata assada
53.4
23.9
40.9
602.5
Main
Arroz de Aves c/ lombardo e cenoura(1)(3)(6)(7)(12)
54.4
15.5
40.6
526.0
Veg
Salada de Grão c/ batata, cenoura e brócolos
100.1
19.8
25.2
716.5
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Alho Francês(9)(12)
17.1
5.3
3.4
136.9
Main
Massinha de Peixe c/ Delícias do mar(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14)
52.3
14.7
26.0
453.9
Main
Costeletas de Porco c/ m.º de pimenta(1)(7)(12), arroz de cenoura
60.5
36.9
34.4
716.8
Veg
Salada de Grão c/ batata, cenoura e brócolos
100.1
19.8
25.2
716.5
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Alho Francês(9)(12)
17.1
5.3
3.4
136.9
Main
Massinha de Peixe c/ Delícias do mar(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14)
52.3
14.7
26.0
453.9
Main
Costeletas de Porco c/ m.º de pimenta(1)(7)(12), arroz de cenoura
60.5
36.9
34.4
716.8
veg
Salada de Grão c/ batata, cenoura e brócolos
100.1
19.8
25.2
716.5
Monday, December 02nd, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Legumes c/ Espinafres(9)(12)
16.1
5.3
3.2
131.2
Main
Rissóis de Camarão(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ arroz de pimentos
98.6
25.8
12.7
689.9
Main
Perna de Frango no forno(1)(12) c/ batata assada
50.9
35.5
36.9
679.5
Veg
Massa salteada c/ Lentilhas e legumes(1)(9)(12)
74.3
13.6
25.9
556.2
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Legumes c/ Espinafres(9)(12)
16.1
5.3
3.2
131.2
Main
Salmão no forno c/ batata e espinafres(1)(4)(9)(12)
50.7
41.6
30.9
712.1
Main
Carne de Vaca Estufada à Antiga (c/ chouriço)(1)(3)(6)(7)(12), arroz branco
53.8
40.1
45.6
463.6
Veg
Massa salteada c/ Lentilhas e legumes(1)(9)(12)
74.3
13.6
25.9
556.2
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Creme de Legumes c/ Espinafres(9)(12)
16.1
5.3
3.2
131.2
Main
Salmão no forno c/ batata e espinafres(1)(4)(9)(12)
50.7
41.6
30.9
712.1
Main
Carne de Vaca Estufada à Antiga (c/ chouriço)(1)(3)(6)(7)(12), arroz branco
53.8
40.1
45.6
463.6
veg
Massa salteada c/ Lentilhas e legumes(1)(9)(12)
74.3
13.6
25.9
556.2
Tuesday, December 03rd, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
do Campo(9)(12)
17.4
5.4
5.5
152.1
Main
Potas em molho de tomate(1)(12)(14), puré de batata(1)(3)(6)(7)(8)(12)
28.0
22.9
34.4
461.1
Main
Bolonhesa de Carne (c/ esparguete)(1)(3)(6)(7)(12)
51.6
29.7
35.3
623.6
Veg
Brás de grão, alho francês e pimentos(3)(7)(9)(13)
57.7
48.9
22.5
782.6
Veg
Grão estufado c/ alho francês e pimentos(1)(9)(12), batata assada
80.9
22.1
23.6
652.7
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
do Campo(9)(12)
17.4
5.4
5.5
152.1
Main
Crepes de peixe gratinados c/ m.º de marisco(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14), arroz
75.5
27.1
28.4
663.6
Main
Tirinhas de Peru salteadas c/ vegetais(1)(9)(12), arroz de cenoura
56.5
19.6
43.8
588.0
Veg
Brás de grão, alho francês e pimentos(3)(7)(9)(13)
57.7
48.9
22.5
782.6
Veg
Grão estufado c/ alho francês e pimentos(1)(9)(12), batata assada
80.9
22.1
23.6
652.7
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
do Campo(9)(12)
17.4
5.4
5.5
152.1
Main
Crepes de peixe gratinados c/ m.º de marisco(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14), arroz
75.5
27.1
28.4
663.6
Main
Tirinhas de Peru salteadas c/ vegetais(1)(9)(12), arroz de cenoura
56.5
19.6
43.8
588.0
veg
Brás de grão, alho francês e pimentos(3)(7)(9)(13)
57.7
48.9
22.5
782.6
veg
Grão estufado c/ alho francês e pimentos(1)(9)(12), batata assada
80.9
22.1
23.6
652.7
Wednesday, December 04th, 2019
Lunch
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Brócolos(12)
15.5
5.3
3.0
126.7
Main
Badejo assado à Padeiro (c/ batata assada)(1)(4)(12)
51.9
14.8
37.5
500.7
Main
Febras de Porco à Salsicheiro(1)(6)(7)(9)(10)(12) c/ arroz branco
54.2
35.7
48.0
741.7
Veg
Ervilhas estufadas c/ ovos escalfados e cenoura(1)(3)(12), arroz
66.0
28.7
26.3
656.3
Veg
Ervilhas estufadas c/ couve lombarda e cenoura(1)(12), arroz
73.3
16.8
20.4
572.7
Snack
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Brócolos(12)
15.5
5.3
3.0
126.7
Main
Douradinhos no Forno(1)(3)(4)(7) c/ arroz de tomate
88.1
22.3
28.9
676.4
Main
Perna de Frango assada c/ limão(1)(12), massa fusilli(1)(3)
50.5
31.8
38.8
651.7
Veg
Ervilhas estufadas c/ ovos escalfados e cenoura(1)(3)(12), arroz
66.0
28.7
26.3
656.3
Veg
Ervilhas estufadas c/ couve lombarda e cenoura(1)(12), arroz
73.3
16.8
20.4
572.7
Dinner
Type
Description
Glic
Lip
Prot
KCal
Soup
Brócolos(12)
15.5
5.3
3.0
126.7
Main
Douradinhos no Forno(1)(3)(4)(7) c/ arroz de tomate
88.1
22.3
28.9
676.4
Main
Perna de Frango assada c/ limão(1)(12), massa fusilli(1)(3)
50.5
31.8
38.8
651.7
veg
Ervilhas estufadas c/ ovos escalfados e cenoura(1)(3)(12), arroz
66.0
28.7
26.3
656.3
veg
Ervilhas estufadas c/ couve lombarda e cenoura(1)(12), arroz
73.3
16.8
20.4
572.7
Caloric ValueLowMediumHigh
Allergenics
(1) Cereals w/ Gluten;(2) Crustaceans(3) Egg;(4) Fish;(5) Peanut;(6) Soy;(7) Milk;(8) Nuts;(9) Celery;(10) Mustard;(11) Sesame;(12) Sulphites;(13) Lupine;(14) Molluscs
Missing translation
Opening times
Dining-hall: Lunch from 11.30am to 2.30pm,
Dinner from 6.30pm to 8.30pm
Bar: from 8.30am to 8.30pm
Snack bar: Lunch from 12.00pm to 2.30pm
Facilities
- Three self-service lines
- Snack-bar
- Bar and hamburger bar
- Dining-hall
Capacity: 656 seats, 1100 meals per day.
Running
The company Solnutri currently holds the concession for this canteen.
Location
Campus da Caparica
Quinta da Torre
2825 – 516 Monte da Caparica
t: +351 212 941 728 / +351 212 940 755
Transport
Buses (TST) – From Lisbon (Praça de Espanha): 153, 158 / from the South Bank: 124, 125, 126, 127, 132, 146
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